W środę 23 kwietnia 2025 r. miasto Argenteuil w Val-d'Oise wpisało się do księgi rekordów z najdłuższym ciastem truskawkowym, jakie kiedykolwiek wyprodukowano. Ten wyczyn cukierniczy, zaaranżowany przez La Maison Héloïse i jego szefa kuchni Youssefa El Gatou, pobił poprzedni rekord należący do Włoch od 2019 roku! :)
Czy kiedykolwiek słyszałeś o żywieniu funkcjonalnym? Koncepcja ta zyskuje na popularności wśród osób poszukujących zdrowia, energii i zapobiegania chorobom bez uciekania się do leków lub suplementów. Dobra wiadomość jest taka, że nie chodzi tu o restrykcyjną dietę, ale o dokonywanie bardziej strategicznych i świadomych wyborów w diecie.
W świecie żywności funkcjonalnej niektóre napoje zyskują na popularności dzięki połączeniu naturalnych składników o korzystnym wpływie na zdrowie. Do ulubionych napojów należą obecnie złote mleko, imbirowe shoty i słynne soki detoksykacyjne. Ale czy te eliksiry dobroci zapewniają to, co obiecują? Oto, co eksperci mówią o każdym z nich - i jak włączyć je do swojej rutyny z zachowaniem równowagi.
Wirusowe wideo sprawiło, że "Dubai Chocolate" stało się sprawą globalną. Z ponad 120 milionami wyświetleń, spowodował gwałtowny wzrost popytu na pistacje, powodując ich prawdziwy niedobór. Zapasy są na wyczerpaniu, a ceny rosną na całym świecie.
W ostatnich latach przygotowywanie posiłków zmieniło nawyki żywieniowe, ale dziś domowe mrożonki powracają: praktyczne, tanie i zdrowe. To cenny sprzymierzeniec, który pomaga lepiej się odżywiać, mniej marnować i oszczędzać czas w kuchni.
Po matcha i golden latte, do naszych kubków trafia nowy kolorowy napój: ube latte. Ze swoim jasnofioletowym odcieniem i słodkim smakiem przyciąga wiele uwagi na portalach społecznościowych i w modnych kawiarniach. Ale czym jest ube latte i dlaczego jest tak popularne?
Dostawa jedzenia rośnie w rekordowym tempie i szacuje się, że do 2029 roku osiągnie wartość 1,91 biliona dolarów. Co użytkownicy będą zamawiać najczęściej w 2025 roku? Odkryj najpopularniejsze dania według najnowszych danych i najbardziej wiarygodnych źródeł.
Słynne Franui, maliny w czekoladzie, które podbiły podniebienia smakoszy, są teraz dostępne w Starbucks. To wprowadzenie oznacza nowy etap w rosnącej popularności tego argentyńskiego słodyczy ;)
KFC wprowadza pastę do zębów o smaku smażonego kurczaka z Hismile: genialny chwyt czy marketingowe szaleństwo? Zaskakujące połączenie higieny jamy ustnej i fast foodów
Zapomnij o zwykłych koktajlach! Od barów w Nowym Jorku po te w Mediolanie, pikantne drinki podbijają rok 2025. Chcesz dowiedzieć się, dlaczego wszyscy o nich mówią? Przeczytaj ten artykuł!
Czy kiedykolwiek stałeś w alejce w supermarkecie, próbując zrozumieć, czym tak naprawdę jest zdrowie? Dzięki coraz bardziej przyciągającym wzrok opakowaniom i terminom takim jak "fit", "light", "zero" i "naturalny", zamieszanie jest prawdziwe. Ale za każdym opakowaniem kryje się etykieta - i to ona ujawnia prawdę. Nauka czytania i interpretowania etykiet jest niezbędną umiejętnością dla każdego, kto chce dbać o swoje zdrowie w zdrowy sposób.
Jeśli zastanawiasz się, do czego tak naprawdę służą, jak i kiedy je przyjmować lub jakie pokarmy z nimi łączyć, aby jak najlepiej je wykorzystać, to trafiłeś we właściwe miejsce. W tym artykule rzucamy światło na wszystko, co musisz wiedzieć o białku serwatkowym w prosty, praktyczny i kompleksowy sposób.
Wiosna to pora odnowy ;) Dni stają się coraz dłuższe, powraca ochota na świeże jedzenie, a my odczuwamy potrzebę lżejszej diety. A gdyby ten sezon był idealną okazją do wypróbowania prostego, ekonomicznego i zdrowego rytuału: kiełkowania nasion w domu? Nie potrzebujesz ogrodu, skomplikowanego sprzętu ani zielonego kciuka. Wystarczy odrobina wody,...
Wśród niezliczonych przysmaków, które zdobią witryny cukierni na całym świecie, istnieją pewne desery, które nie tylko zaspokajają apetyt na coś słodkiego, ale także podnoszą poziom całego doświadczenia kulinarnego. Są to desery, które pozostają w pamięci na długo po tym, jak weźmiesz ostatni kęs, te, które budzą nieodparte pragnienie za każdym razem, gdy o nich myślisz. Niektóre z nich są...
Ten napój o starożytnym pochodzeniu jest często przedstawiany jako naturalny eliksir pobudzający libido i poprawiający ogólne samopoczucie. Używana od wieków w Ameryce Środkowej i Południowej, ta tajemnicza herbata jest intrygująca ze względu na jej potencjalny wpływ na redukcję stresu, poprawę krążenia krwi i równowagę hormonalną. Ale co tak naprawdę mówi o niej nauka?...
W 2025 roku dodawanie chrupkości do potraw jest prawdziwym trendem w kuchni. Szefowie kuchni i miłośnicy jedzenia na nowo odkrywają znaczenie tekstury, aby każdy przepis był bardziej interesujący. Według Whole Foods Market, chrupiące elementy są coraz częściej obecne w codziennych przygotowaniach. Odkryj 5 prostych i kreatywnych pomysłów na dodanie chrupkości do swoich potraw!
Oprócz tego, że jest podstawowym składnikiem kuchni włoskiej, cebula znana jest ze swoich dobroczynnych właściwości. Ale zgodnie ze starym popularnym przekonaniem, ma ona również moc poprawiania samopoczucia w domu: wystarczy umieścić ją pod łóżkiem. Odkryj pochodzenie, znaczenie i możliwe korzyści tego ciekawego tradycyjnego środka.
W ciągu ostatnich kilku lat kefir stał się gwiazdą lad chłodniczych i blogów poświęconych zdrowiu. Dowiadujemy się wszystkiego, co warto wiedzieć o tym fermentowanym napoju, który obiecuje zaskakujące korzyści!
Jeśli istnieje deser, który podbija duże miasta, jest to flan parisien, znany również jako flan pâtissier lub flan z domowego ciasta. Ten francuski przysmak, z doskonałym połączeniem kremowej konsystencji i chrupiącej podstawy, jest istotną częścią francuskiego cukiernictwa i obecnie cieszy się chwilą chwały w najlepszych cukierniach w Madrycie i Barcelonie. Nie próbowałeś go jeszcze? ....
Kolekcjonerzy kart Pokémon są przyzwyczajeni do tego, że rzadkie przedmioty osiągają imponujące ceny. Tym razem jednak uwagę rynku przykuł zupełnie inny przedmiot: zwykły Cheetos w kształcie petardy, nazwany "Cheetozard", mieszanka Cheetosa i Charizarda. Wystawiony na aukcji i sprzedany za sumę przekraczającą 87 000...
Pietruszka (Petroselinum crispum) to aromatyczne zioło, które jest szeroko stosowane w kuchni ze względu na swój charakterystyczny smak i wiele korzyści zdrowotnych. Uprawa pietruszki w domu to doskonały sposób, aby zawsze mieć pod ręką świeże, wysokiej jakości przyprawy. W tym artykule omówimy krok po kroku proces sadzenia pietruszki z nasion, a także sposób przesadzania sadzonek już...
Chrupiące chipsy są pyszne. Ale czasami decydujemy się ich nie gotować, aby ich nie rozgotować, aby uniknąć zapachu oleju na naszych ubraniach lub aby nie przesadzić z kaloriami pochodzącymi z oleju ze smażenia. I właśnie z podobnych powodów coraz więcej osób znajduje we frytkownicy powietrznej rozwiązanie bez precedensu ....
Banan Cavendish, podstawa śniadań i deserów, stoi obecnie w obliczu bezprecedensowego zagrożenia. Groźny grzyb, choroba panamska, tropikalna rasa 4 (TR4), zagraża tej odmianie, która dominuje na światowym rynku. W obliczu tego zagrożenia naukowcy i rolnicy łączą siły, aby spróbować zachować ten symboliczny owoc.
Dzięki swoim unikalnym właściwościom, kombucha zdobywa coraz większą rzeszę konsumentów poszukujących zdrowej alternatywy dla tradycyjnych słodkich napojów. W tym artykule zabierzemy Cię na wycieczkę po tym sfermentowanym napoju!