Czy jedzenie późno w nocy naprawdę powoduje tycie?

Pomysł, że późne jedzenie powoduje przybieranie na wadze, opiera się na dość prostej (i nieco pochopnej) logice:

• Wieczorem jesteśmy mniej aktywni.
• W związku z tym „spalamy” mniej energii.
• W efekcie spożyte kalorie miałyby być magazynowane w postaci tłuszczu.

Na pierwszy rzut oka wydaje się to logiczne. W rzeczywistości jednak nasze ciało jest znacznie bardziej złożone: zużywa energię także w spoczynku (dzięki podstawowej przemianie materii), również podczas snu.

A przede wszystkim to nie pora posiłku powoduje tycie, lecz suma spożytych kalorii w ciągu dnia!

Liczy się to, co jemy, ile jemy i jak często, a nie to, czy zjadamy kolację o 19:30, czy o 21:30...

Niektóre badania rzeczywiście wykazały, że jedzenie bardzo późno (po 22:00 lub 23:00) może wiązać się z większym ryzykiem przyrostu masy ciała.

Ale uwaga: często nie chodzi o porę, lecz raczej o rodzaj jedzenia spożywanego późnym wieczorem.

Słodkie przekąski, słone przekąski, większe porcje przed telewizorem... Krótko mówiąc, nie mówimy tu o małej misce domowej zupy ani sałatce!

Warto też wspomnieć o śnie.

Późne jedzenie bywa związane z gorszą jakością snu, a dziś wiemy, że niedobór snu zaburza działanie hormonów regulujących głód (greliny i leptyny), co może sprzyjać napadom głodu i przybieraniu na wadze.

Niekoniecznie. Nie chodzi o konkretną porę, lecz raczej o ogólną regularność:

Lekki, zbilansowany posiłek wieczorem nie stanowi problemu, nawet o 21:00.

Z drugiej strony, wieczorny drink, pizza i deser o 23:00 każdego dnia mogą mieć wpływ na wagę... ale nie tylko ze względu na porę!

Ludzkie ciało lubi regularność: warto utrzymywać stałe pory posiłków, unikać pomijania posiłków w ramach rekompensaty i wybierać lżejsze kolacje. Może to naprawdę wiele zmienić.

Późne jedzenie samo w sobie nie jest problemem. Liczą się:

• jakość posiłku (warzywa, białko, trochę zdrowych tłuszczów...)
• ilość (wsłuchuj się w sygnały prawdziwego głodu, a nie ulegaj zachciankom na przekąski)
• regularność posiłków
• dbałość o sen, który jest cennym sprzymierzeńcem w utrzymaniu stabilnej wagi.

Krótko mówiąc, nie ma potrzeby się stresować, jeśli któregoś wieczoru kolacja trochę się przeciągnie. Lepiej spokojnie delektować się posiłkiem, wsłuchiwać w sygnały płynące z ciała i na co dzień trzymać się dobrych nawyków!

Czy jedzenie pomidorów w nocy jest szkodliwe? Czego nikt ci nie powiedział o tym powszechnym nawyku!

Pomidory to jedne z najczęściej spożywanych produktów na świecie — są wszechstronne, pożywne i dodaje się je do sałatek, sosów, soków oraz dań na ciepło. W Internecie krąży jednak pytanie: czy jedzenie pomidorów w nocy jest szkodliwe? Czy wpływa na trawienie lub jakość snu? Odpowiedź może zaskoczyć.

Nocny trik, by obudzić się z uczuciem lekkości, bardziej płaskim brzuchem i zadowolonymi jelitami!

Jeśli często budzisz się z uczuciem wzdętego lub ciężkiego brzucha, a nawet z gazami, wiedz, że nie jesteś w tym sama. Dobra wiadomość jest taka, że istnieją funkcjonalne, smaczne i łatwe w przygotowaniu produkty, które mogą znacznie wspomóc trawienie w nocy. Poniżej poznasz ulubiony przez dietetyków zestaw na noc, który pomaga zmniejszyć wzdęcia podczas snu. A co najlepsze: jest smaczny,...

Co pić wieczorem, aby schudnąć? Nasze rekomendacje poparte badaniami naukowymi!

Nawyki żywieniowe mają bezpośredni wpływ na wagę i zdrowie, także poprzez napoje spożywane pod koniec dnia. Niektóre napoje mogą wspomagać odchudzanie, zwiększając uczucie sytości, przyspieszając metabolizm lub poprawiając trawienie. Inne natomiast są bogate w puste kalorie i mogą utrudniać kontrolowanie masy ciała. Aby dowiedzieć się więcej...

(Źródła: The American Journal of Clinical Nutrition, 2022).