Ten znany ze swojego korzystnego wpływu na serce składnik odżywczy może również uspokajać nerwy — a nawet ograniczać liczbę kłótni!
A co, jeśli wystarczyłby niewielki suplement, by wszyscy stali się nieco spokojniejsi?
Według badania, o którym napisał Slate, kwasy tłuszczowe omega-3, obecne między innymi w rybach, mogą mieć nieoczekiwane działanie: pomagać ograniczać agresję. Tak, dobrze czytasz: ten sam składnik odżywczy, który chroni serce, może również uspokajać umysły.
Omega-3, dobrze znany sprzymierzeniec... ale nie jedyny
Wiadomo już, że kwasy omega-3 przynoszą wiele korzyści:
- poprawiają zdrowie układu sercowo-naczyniowego,
- pomagają regulować nastrój,
- zmniejszają lęk i depresję,
- i ograniczają stany zapalne w organizmie.
Jednak według nowych badań opublikowanych w czasopiśmie Aggression and Violent Behavior kwasy te mają wymierny wpływ na zachowania agresywne. Naukowcy z Technion – Israel Institute of Technology przeanalizowali 29 badań klinicznych z udziałem tysięcy uczestników.
Wniosek: osoby przyjmujące suplementy omega-3 przejawiały średnio o 30% mniej zachowań agresywnych — zarówno spontanicznych, reaktywnych, jak i zaplanowanych.
Dlaczego to działa?
Wyjaśnienie jest biologiczne.
Kwasy omega-3 odgrywają kluczową rolę w funkcjonowaniu mózgu:
stabilizują błony neuronów i regulują neuroprzekaźniki (takie jak dopamina czy serotonina), a także wpływają na ekspresję niektórych genów związanych z zachowaniem.
Krótko mówiąc: mózg dobrze „odżywiony” kwasami omega-3 funkcjonuje lepiej, reaguje spokojniej i skuteczniej reguluje silne emocje.
Według neurokryminologa Adriana Raine’a z Uniwersytetu Pensylwanii, głównego autora badania, „kwasy omega-3 nie są cudownym sposobem na przemoc, ale mogą wyraźnie pomóc”.
Ryba na talerzu zamiast pigułki?
Naukowcy podkreślają, że niekoniecznie trzeba sięgać po suplementy diety: regularne spożywanie ryb może wystarczyć.
Dwie lub trzy porcje tłustych ryb tygodniowo, takich jak łosoś, makrela, sardynki czy śledź, pokrywają dzienne zapotrzebowanie.
U niespokojnych dzieci lub zestresowanych dorosłych dieta bogata w kwasy omega-3 może więc pomóc uspokoić umysł — bez znanych skutków ubocznych.
A co z wegetarianami?
Bez obaw: niektóre oleje (lniany, z orzechów włoskich i rzepakowy) oraz algi dostarczają również roślinnych form kwasów omega-3 (choć organizm przyswaja je nieco mniej efektywnie).
Przyszłe uzupełnienie "antyprzemocowe"?
Autorzy badania idą o krok dalej: uważają, że kwasy omega-3 powinny być rutynowo wprowadzane w niektórych szczególnych środowiskach, takich jak więzienia, ośrodki opieki psychiatrycznej, a nawet kluby sportowe.
Nie po raz pierwszy stwierdzono związek między niedoborem kwasów omega-3 a zachowaniami agresywnymi.
Już w 2001 roku amerykański zespół zauważył, że w krajach o wysokim spożyciu ryb odnotowywano niższe wskaźniki zabójstw.
Przypadek? Być może nie.
Ostatnie słowo
Kwasy omega-3 nie zmienią wybuchowego temperamentu w zupełny spokój, ale mogą złagodzić jego ostre kanty.
A co, jeśli klucz do nieco spokojniejszego świata kryłby się na zwykłym talerzu z grillowanym łososiem?
Jedno jest pewne: ze względu na korzyści dla serca, mózgu, a teraz także zachowania, te kwasy tłuszczowe niewątpliwie zasługują na miano super składników odżywczych.
Adèle Peyches
Komentarze