Piknik: pomysły na przepisy i oryginalne menu
Wraz ze zbliżającym się latem każda okazja jest dobra, by wybrać się do lasu, rozłożyć się na łące, położyć na trawie lub na plaży i zorganizować prawdziwy piknik z rodziną, ukochaną osobą lub przyjaciółmi! Po sprawdzeniu prognozy pogody na ten dzień trzeba będzie spakować kosz, pamiętając, żeby nie zapomnieć o:
- ładnym kocu, na którym można rozłożyć przygotowane potrawy, a potem wygodnie się położyć
- talerzach i sztućcach, najlepiej plastikowych, oraz porządnych nożach do produktów, z którymi plastikowe noże sobie nie poradzą
- termosie dla miłośników herbaty i kawy
- lodówce turystycznej, która pozwoli schłodzić butelki z wodą i innymi napojami
- rolce ręczników papierowych (na wszelki wypadek)
- plastikowym worku na śmieci.
Zadbajmy też o to, co najważniejsze: menu! Zachęcamy przede wszystkim, by zamiast kanapki z szynką i masłem oraz paczki chipsów wybrać oryginalne i znacznie smaczniejsze przepisy! Co więcej, aby w pełni cieszyć się tym wyjątkowym czasem, warto nie oszczędzać ani na ilości, ani na jakości piknikowych przysmaków! Ptitchef podsuwa kilka pomysłów na łatwe do przygotowania przepisy!
Rozpoczęcie pracy:
Aby dobrze rozpocząć piknik, przygotujmy przekąski na zaostrzenie apetytu! Ciastka z ciasta francuskiego, małe przekąski, wrapy, klubowe kanapki i szaszłyki z sezonowych warzyw będą doskonałym wyborem!

Makis z ogórka

Rillettes z tuńczyka – pasta z tuńczyka
Kontynuuj z pełnym spokojem:
Piknik kontynuujemy pysznymi sałatkami najróżniejszego rodzaju! Sałatki z sezonowych owoców i warzyw, makaronu lub ryżu pozwolą w miłej atmosferze kontynuować posiłek na świeżym powietrzu. Do menu można też dodać ciasta wytrawne i fougasse, a także sajgonki i quiche!

Bardzo łatwe orientalne tabbouleh

Domowa quiche lorraine – prosty przepis
Finisz z odrobiną słodyczy:
Podobnie jak przy innych klasycznych posiłkach, także piknik Ptitchef kończymy czymś słodkim! Sałatki owocowe, ciasta, ciasteczka, a może clafoutis? Wybór należy do Ciebie!
Komentarze