Nikt nie myślał, że to takie dobre: moja letnia lasagne zadziwiła wszystkich!
wtorek 22 lipca 2025 13:47 - Khadija Diagne

Latem, ze względu na wygodę i świeżość, często wybieramy dania na zimno, takie jak ryż, makaron lub sałatka z kurczakiem, które są praktyczne i szybkie w przygotowaniu. Jednak od czasu do czasu miło jest trochę wyrwać się z rutyny i zafundować sobie coś smacznego i pysznego, a jednocześnie niezbyt ciężkiego. Właśnie z tego powodu letnia lasagne jest doskonałą alternatywą: z zaledwie kilku składników, przynosi na stół mieszankę świeżych i lekkich smaków, idealnych na sezon letni. To prawda, że włączenie piekarnika, gdy jest gorąco, może wydawać się wyzwaniem, ale efekt końcowy w pełni wynagradza wysiłek.
Składniki dla 3 osób
- 150 g suchej lasagne (ok.)
- 550 g cukinii (około 4)
- 45 g białego wina
- 80 g startego parmezanu
- 1 mozzarella
- 1/2 cebuli (mała)
- Oliwa z oliwek do smaku
- Pieprz do smaku
- Sól do smaku
Sos beszamelowy
- 400 ml mleka
- 40 g masła
- 40 g mąki
- gałka muszkatołowa do smaku
- sól do smaku
Tutaj znajdziesz szczegółowy przepis na przygotowanie go w domu!

Komentarze