Letnie wędkowanie: nasze 8 ulubionych przepisów!
Słodkie, soczyste, rozpływające się... Brzoskwinie to jedne z tych owoców, na które czekamy każdego lata. Przywołują na myśl przyjęcia w ogrodzie, słoneczne targi i słodkie, pachnące desery. Ale poza zwykłym delektowaniem się brzoskwiniami samymi w sobie, mogą one również błyszczeć w wielu przepisach, zarówno słodkich, jak i pikantnych.
Aby umieścić ten letni owoc w centrum uwagi, oto wybór przepisów, które oddają mu sprawiedliwość. Owocowe sałatki, ekspresowe desery, wilgotne ciasta... tak wiele pomysłów na delektowanie się brzoskwiniami w każdej postaci, na piknik, lekki lunch lub wykwintną przekąskę ;)
Odkryj nasze przepisy:
Oto letnia sałatka owocowa , która jest równie prosta, co smaczna! Z brzoskwiniami, morelami, malinami i wyciśniętą limonką, masz soczystą, pachnącą i bardzo smaczną mieszankę. A dla chrupiącego akcentu? Prażone migdały w płatkach , posypane tuż...
Jeśli powiemy Ci o rozpływających się brzoskwiniach, wilgotnym cieście i karmelizowanej skórce, czy się oprzesz? Ponieważ tutaj wyraźnie wzięliśmy kęs tego pysznego odwróconego ciasta brzoskwiniowego , pocieszającego deseru, który przypomina nam...
Szukasz orzeźwiającego , łatwego w przygotowaniu koktajlu na aperitif? Wypróbuj Bellini , włoski koktajl brzoskwiniowy! Musująca mieszanka soku brzoskwiniowego (lub przecieru brzoskwiniowego) i prosecco z pewnością zachwyci podczas aperitifu! Dla...
Owoce w wytrawnej sałatce ? Zgadza się! I możemy Cię zapewnić, że połączenie smaków sprawi, że ulegniesz ♥ Na początku byliśmy jak Ty na pomysł dodania pieczonych brzoskwiń do naszej sałatki. Potem przyszedł czas na degustację, a tam... iluminacja!...
Kiedy wracamy do domu z pracy, uwielbiamy usiąść przed telewizorem z tacą pełną drobiazgów do schrupania. A nasz ulubiony przepis? Pikantne kanapki! Postanowiliśmy więc wypróbować słodko-słony przepis, łącząc pieczone brzoskwinie z burratą i...
Nie masz formy do tarty? Nie ma problemu, rezultat będzie tym ładniejszy, jeśli nie wręcz "rustykalny" ;-) Tutaj połączyliśmy sezonowe brzoskwinie z rozmarynem i kremem migdałowym. Krótko mówiąc, wspaniały przepis na wyjątkowo owocowy deser dla...
Świeża, bezalkoholowa mrożona herbata brzoskwiniowa, która zapewnia dobre nawodnienie w gorące letnie dni. Ten prosty przepis został wyjaśniony krok po kroku. Mniej słodki niż tradycyjne napoje gazowane, napój ten jest doskonałym sposobem na owocową...
Klasyczny przepis na letnie lody: Peach Melba (lub Coupe Melba). Wynaleziony w 1894 roku przez szefa kuchni Auguste'a Escoffiera na cześć piosenkarki Nellie Melby, ten świeży, wykwintny deser z pewnością zachwyci każdego. Proste gałki lodów waniliowych...
Adèle Peyches
Komentarze