10 składników, których dietetycy używają każdego dnia (i ty też!)

Bogate w dobre tłuszcze (jednonienasycone), awokado jest doskonałe dla zdrowia serca, skóry i kontroli apetytu.

Sposób użycia: na śniadanie z owocami, jako guacamole, w słodkich kremach z kakao lub nawet na wytrawnych tostach.

Jest źródłem węglowodanów złożonych i błonnika, dzięki czemu pomaga na dłużej zachować uczucie sytości i zapewnia równomierny dopływ energii.

Sposób użycia: gotowany, pieczony, w postaci purée lub jako składnik ciasta na pieczywo i zdrowe wypieki.

To jeden z najbardziej wartościowych produktów spożywczych, bogaty w wysokiej jakości białko, witaminy i cholinę (niezbędną dla mózgu).

Sposób użycia: w jajecznicy, po ugotowaniu, w omletach, zdrowych naleśnikach, a nawet w sałatkach.

Są źródłem kwasów omega-3, błonnika i minerałów, wspomagają pracę jelit, uczucie sytości i równowagę hormonalną.

Sposób użycia: w jogurtach, smoothie, ciastach, naleśnikach lub jako dodatek do sałatek i owoców.

Bogate w białko roślinne, żelazo, błonnik i witaminy z grupy B. Specjaliści ds. żywienia doceniają ich rolę w zbilansowaniu diety i utrzymaniu sytości.

Sposób użycia: gotowane z naturalnymi przyprawami, w sałatkach, burgerach warzywnych lub pastach takich jak hummus.

Te liście są bogate w żelazo, wapń, przeciwutleniacze i chlorofil, dlatego powinny znaleźć się na talerzu.

Sposób użycia: duszone, w zielonych sokach, sałatkach lub omletach.

Te rodzaje ryżu są bardziej wartościowe od białego ryżu, ponieważ zawierają błonnik i magnez oraz zapewniają długotrwały dopływ energii.

Sposób użycia: na lunch, jako baza do bowlów, risotto, a nawet jako składnik kreatywnych przepisów.

Oprócz tego, że nadają potrawom smak, są uznawane za żywność funkcjonalną ze względu na działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające.

Sposób użycia: duszone, pieczone lub jako baza naturalnych mieszanek przypraw.

To źródło potasu, błonnika i szybkiego zastrzyku energii; banan jest jednym z najczęściej wykorzystywanych owoców w szybkich i zdrowych przepisach.

Sposób użycia: samodzielnie, w ciastach, naleśnikach, owsiankach lub po zamrożeniu w smoothie i kremach.

Dzięki właściwościom przeciwutleniającym, niskiej zawartości cukru i wspaniałemu smakowi jest zdrowym zamiennikiem słodzonego napoju kakaowego.

Sposób użycia: w słodkich przepisach, owsiankach, smoothie i brownie.

Składniki te są nie tylko zdrowe – są też niedrogie, wszechstronne i pyszne. Właśnie dlatego stanowią podstawę przepisów polecanych przez dietetyków. Kluczem jest zbilansowana dieta i jak najlepsze wykorzystywanie naturalnych produktów.

Jeśli chcesz zdrowiej się odżywiać, nie komplikując sobie gotowania, zacznij od tych produktów. Twoje ciało (i kubki smakowe) będą ci wdzięczne!