Nasze wskazówki dotyczące zarządzania dietą w okresie międzyświątecznym!

Po obfitych sylwestrowych posiłkach postaw na prostą, zbilansowaną kuchnię, która pomoże Twojemu organizmowi zregenerować siły:

• Postaw na zielone warzywa: pory, brokuły lub cukinie, bogate w błonnik i przeciwutleniacze, które pomagają wyeliminować toksyny.
• Wybieraj chude białka: białą rybę, kurczaka, indyka lub jajka, idealne do dostarczania energii bez obciążania organizmu.
• Uwzględnij pełnoziarniste zboża: brązowy ryż, komosę ryżową lub kaszę bulgur, które wspomagają trawienie i stabilizują apetyt.

*Wskazówka: Przygotuj zupę detoksykacyjną z zielonymi warzywami, mżawką oliwy z oliwek i wyciśniętą cytryną, aby wzmocnić witaminy i trawienie.

Po nadmiarze alkoholu i soli nawodnienie jest niezbędne do osuszenia organizmu. Oprócz wody, urozmaicaj przyjemności :

• Trawienne herbatki ziołowe: z kopru włoskiego, mięty lub anyżu gwiazdkowatego, które pomagają złagodzić wzdęcia.
• Napary detoksykujące: takie jak mniszek lekarski lub ostropest plamisty, które wspomagają pracę wątroby.
• Woda z cytryną: idealna rano, aby stymulować metabolizm i eliminację toksyn.

*Unikaj: słodkich napojów, w tym soków przemysłowych, które mogą sprawić, że poczujesz się jeszcze bardziej zmęczony.

Po wielkich ucztach nie ma potrzeby pomijania posiłków ani drastycznego poszczenia. Celem jest świadome jedzenie i ograniczanie ilości.

• Jedz głównie warzywa, z umiarkowaną porcją białka i produktów bogatych w skrobię.
• Jedz powoli, aby poczuć się sytym i uniknąć przejadania się.
• Słuchaj swojego uczucia głodu i nie zmuszaj się do jedzenia, jeśli nie jesteś bardzo głodny.

Wątroba odgrywa kluczową rolę w eliminowaniu toksyn i jest szczególnie obciążona w okresie świątecznym. Pomóż jej się zregenerować dzięki :

• Korzystne pokarmy: czarna rzodkiew, karczoch, kurkuma i czosnek, które wspomagają detoksykację.
• Specjalne napoje: takie jak sok z buraków lub napary na bazie boldo.