Codzienny menu, 24 czerwca: wyjątkowe dania na każdą okazję
środa 24 czerwca 2026 08:30 - Vincent Sabourdy
Foie gras gotowany w soli - elegancka przystawka
Foie gras gotowany w soli to wyjątkowe danie, które z pewnością zachwyci Twoich gości. Przygotowane z surowego foie gras, soli, pieprzu oraz odrobiny białego wina i tymianku, to przystawka, która łączy w sobie elegancję i prostotę. Proces gotowania w soli nadaje mu niepowtarzalny smak i aromat, a podane na chrupiących tostach, idealnie sprawdzi się jako aperitif na każdą okazję. To danie nie tylko wygląda efektownie, ale także zachwyca smakiem, co czyni je idealnym wyborem na wyjątkowe przyjęcia.
Foie gras peklowane w soli
Foie gras przygotowane bez gotowania, peklowane w soli z cukrem i tymiankiem. Podawaj na grzankach jako świąteczną przystawkę.
Nems z pizzą - chrupiąca uczta
Nems z pizzą to doskonałe połączenie ulubionych smaków, które zadowoli każdego. Wykonane z ciasta francuskiego, białej szynki, sera mozzarella oraz sosu pomidorowego, te chrupiące sajgonki są idealnym rozwiązaniem na lunch lub kolację. Oregano dodaje im wyjątkowego aromatu, a smażenie na złoty kolor sprawia, że są nie tylko smaczne, ale także pięknie prezentują się na talerzu. To danie łączy w sobie to, co najlepsze z kuchni włoskiej i azjatyckiej, oferując niezapomniane doznania kulinarne.
Sajgonki w stylu pizzy
Lubisz dodatki do pizzy, ale kusi Cię też chrupkość sajgonek? Połącz oba smaki w jednym daniu i przygotuj sajgonki w stylu pizzy.
Flan bez ciasta - słodkie zakończenie
Flan bez ciasta to idealny deser dla każdego, kto pragnie czegoś lekkiego i pysznego. Przygotowany z mleka, śmietanki, cukru pudru, mąki kukurydzianej oraz jajek, ten gęsty i rozpływający się w ustach deser z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Dodatek płynnej wanilii nadaje mu wyjątkowego aromatu, a jego delikatna konsystencja sprawia, że jest idealnym zakończeniem każdego posiłku. Flan bez ciasta to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody i zawsze cieszy się dużym uznaniem.
Vincent SabourdyJako współzałożyciel Ptitchef pasjonuję się gastronomią i nowymi technologiami. Od powstania serwisu pracuję nad tym, by gotowanie było dostępne dla każdego, rozwijając platformę z przepisami, praktycznymi poradami i kulinarnymi odkryciami.
Interesują mnie zarówno tradycje kulinarne, jak i nowe trendy żywieniowe, produkty sezonowe oraz innowacje zmieniające nasze podejście do gotowania.
Wraz z zespołem redakcyjnym Ptitchef dbam o przydatne, rzetelne treści dostosowane do zwyczajów kulinarnych czytelników w różnych krajach.
Lubię odkrywać nowe smaki, wypróbowywać przepisy i dzielić się sposobami na łatwiejsze codzienne gotowanie. I nadal jestem przekonany, że robię najlepsze pancakes na mojej ulicy!
Interesują mnie zarówno tradycje kulinarne, jak i nowe trendy żywieniowe, produkty sezonowe oraz innowacje zmieniające nasze podejście do gotowania.
Wraz z zespołem redakcyjnym Ptitchef dbam o przydatne, rzetelne treści dostosowane do zwyczajów kulinarnych czytelników w różnych krajach.
Lubię odkrywać nowe smaki, wypróbowywać przepisy i dzielić się sposobami na łatwiejsze codzienne gotowanie. I nadal jestem przekonany, że robię najlepsze pancakes na mojej ulicy!
Komentarze