Unikaj tych 7 produktów, jeśli masz nadciśnienie: które z nich są naprawdę szkodliwe dla serca?
Nadciśnienie tętnicze dotyka dużą część populacji i może rozwijać się podstępnie! Często mówi się o ograniczeniu stresu i większej aktywności fizycznej, ale dieta odgrywa równie ważną rolę. Niektóre produkty, choć apetyczne, mogą być prawdziwymi wrogami zdrowia serca. Jeśli więc chcesz utrzymać ciśnienie pod kontrolą i zwiększyć skuteczność leczenia, oto kilka produktów, których zdecydowanie należy unikać!
1. Lukrecja
Lukrecja może wydawać się nieszkodliwa, ale uwaga! Zawiera kwas glicyryzynowy — związek, który może gwałtownie podnosić ciśnienie krwi. Kwas ten obniża poziom potasu i sprzyja zatrzymywaniu wody w organizmie — a oba te czynniki w znacznym stopniu przyczyniają się do wzrostu ciśnienia. Krótko mówiąc, cukierki lukrecjowe, choć smaczne, nie są w tym przypadku naszymi sprzymierzeńcami…
2. Sól, wróg publiczny numer 1
Wszyscy wiemy, że nadmiar soli szkodzi. Ale dlaczego? Zbyt duża ilość sodu zawartego w soli powoduje zatrzymywanie wody w organizmie. W rezultacie naczynia krwionośne są obciążone, co prowadzi do wzrostu ciśnienia. Produkty takie jak wędliny, dania gotowe czy gotowe sosy są pełne soli. Najlepiej ograniczyć spożycie soli do mniej niż 6 gramów dziennie, czyli jednej łyżeczki. To niewielki wysiłek, za który serce Ci podziękuje!
3. Czerwone i przetworzone mięso: uważaj na nadmiar
Czerwone mięso i, co gorsza, przetworzone mięso, takie jak bekon lub kiełbaski, zawierają dużo tłuszczów nasyconych i sodu. Jest to kombinacja, która może nasilać nadciśnienie, zwiększając poziom cholesterolu i ciśnienie w tętnicach. Nie oznacza to, że powinieneś pożegnać się z dobrym stekiem, ale ogranicz jego ilość i preferuj chude mięso lub ryby.
4. Żywność smażona
Smażone potrawy, choć kuszące, są pełne tłuszczów nasyconych i kwasów tłuszczowych trans. Wiadomo, że te ostatnie podnoszą poziom „złego” cholesterolu, zatykając tętnice i zwiększając ciśnienie krwi. Krótko mówiąc, frytki, pączki czy nuggetsy najlepiej jeść z umiarem, a nawet unikać ich w miarę możliwości.
5. Alkohol
Często mówi się, że mały kieliszek wina jeszcze nikomu nie zaszkodził — i to prawda… o ile pije się go tylko okazjonalnie. Uwaga jednak: picie dużych ilości alkoholu przyczynia się do wzrostu ciśnienia. Dlatego zaleca się ograniczenie jego spożycia. Wszystko jest kwestią umiaru!
6. Kofeina i napoje energetyzujące
7. Produkty ultra przetworzone
Chipsy, ciastka przemysłowe, dania mrożone i fast foody często zawierają bardzo dużo soli, tłuszczów nasyconych i cukru. Te produkty wysokoprzetworzone nie służą zdrowiu serca i przyczyniają się do wzrostu ciśnienia. W miarę możliwości wybieraj świeżą, nieprzetworzoną żywność!
Adèle Peyches
Komentarze