Tarta ze śliwkami w brioszce, którą będziesz chciał robić wielokrotnie
piątek 29 sierpnia 2025 08:38 - Adèle Peyches
Miękki, przypominający brioszkę spód i soczyste, lekko karmelizowane śliwki... Spójrzmy prawdzie w oczy, ta tarta ze śliwkami w brioszce to pocieszający deser na koniec lata, który uwielbiamy jeść podczas podwieczorku lub niedzielnego brunchu. Mniej klasyczna niż tarta z kruchego ciasta, ale równie łatwa do zrobienia (jeśli nie łatwiejsza!), pięknie eksponuje sezonowe śliwki, zapewniając jednocześnie niezwykle miękki spód, który będziesz chciał skubać, nawet sam ;)
Składniki:
Ciasto brioche :
- 300 g mąki
- 1 łyżeczka soli
- 60 g cukru
- 12 g świeżych drożdży piekarskich
- 3 jajka
- 130 g masła
Polewa:
- 800 g śliwek
- 100 ml pojedynczej śmietany
- 2 żółtka
- 100 g cukru
- 40 g sproszkowanych migdałów
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej:
Tarta brioszkowa ze śliwkami
Aby uzyskać delikatny, owocowy deser, wybierz nasz przepis na tartę brioszkę ze śliwkami! Przeprowadzimy Cię krok po kroku przez ten łatwy w przygotowaniu przepis, gwarantując chwilę dla smakoszy :-) To także miła odmiana od klasycznej tarty ze...
Adèle PeychesRedaktor naczelny, który nie może się doczekać zimy, aby jeść fondue! Pasjonatka gastronomii i zawsze w poszukiwaniu nowych kulinarnych perełek, najpierw studiowałam prawo, zanim wróciłam do swojej pierwszej miłości: smaku dobrych produktów i przyjemności dzielenia się przy stole :)
Komentarze