Kac: najlepsze produkty spożywcze, które pomogą ci stanąć na nogi
Czy wczoraj w nocy trochę cię poniosło? Dzisiejszego ranka, po przebudzeniu, masz tłuste usta, serce odwrócone do góry nogami i mózg w trybie waty... Krótko mówiąc, masz kaca. Ale bez paniki! Twój talerz może być Twoim najlepszym sprzymierzeńcem, który pomoże Ci delikatnie stanąć na nogi. Oto, co jeść (i pić), aby odzyskać kolor bez rozstroju żołądka.
Banan: najbardziej komfortowy owoc
Bogate w potas banany pomagają zrekompensować odwodnienie spowodowane alkoholem. Lekkostrawne, łagodzą nudności i dodają energii dzięki naturalnym węglowodanom. Jest idealny zaraz po przebudzeniu, nawet jeśli masz trudności z przełknięciem czegokolwiek stałego.
Chleb pełnoziarnisty, ryż, owies: łagodne dla poziomu cukru we krwi
Po nocy imprezowania poziom cukru we krwi często spada. Skutek? Zmęczenie, drażliwość, kołatanie serca. Złożone węglowodany, takie jak te znajdujące się w pełnoziarnistym chlebie, ryżu lub owsiance, pomogą ustabilizować to wszystko, bez szkody dla układu trawiennego.
Jajka: białko + detoks
Jajka zawierają cysteinę, aminokwas, który pomaga rozkładać aldehyd octowy, toksyczną cząsteczkę wytwarzaną przez wątrobę podczas eliminacji alkoholu. Co więcej, są sycące, pocieszające i idealne z kromką tosta lub miską ciepłego ryżu.
Rosół i zupa miso: broń przeciwko odwodnieniu
Połączenie soli + wody + minerałów w bulionie czyni cuda w walce z odwodnieniem. Jeśli jesteś w trybie "zero energii", czysta, gorąca, słona zupa łagodzi, nawadnia i przywraca organizm na właściwe tory.
Arbuz, ogórek, pomarańcza: naturalne nawilżenie
Alkohol = utrata wody = bóle głowy, zmęczenie i suchość w ustach. Wybierając pokarmy bogate w wodę, takie jak arbuz, melon, ogórek i owoce cytrusowe, możesz powoli, ale skutecznie naładować baterie.
Kawa czy jej brak?
Tak, dla efektu pobudzenia (i dla uczucia "powrotu do życia"). Ale uwaga: kawa jest środkiem moczopędnym i może zwiększać odwodnienie. Pij ją z umiarem, zawsze popijając dużą szklanką wody. Alternatywą jest zielona herbata, bogata w przeciwutleniacze, lub napar z imbiru i cytryny.
Absolutnie unikać
- Tłuste lub smażone potrawy: nie, ociekający tłuszczem hamburger nie sprawi, że kac zniknie, tylko jeszcze bardziej rozreguluje żołądek.
- Cukier rafinowany: powoduje skoki poziomu cukru we krwi, które mogą nasilać bóle głowy.
- Alkohol (nawet odrobina "końskiego lekarstwa" typu Krwawa Mary): nie jest to dobry pomysł. Odwlekasz tylko objawy.
Pamiętać
- Nawadniaj organizm, ograniczaj tłuszcze i uzupełniaj potas oraz miękkie białka.
- Kromka tosta, jajko, banan i duża szklanka herbaty: to idealne śniadanie na dzień po imprezie.
A przede wszystkim, odpocznij, bądź dla siebie spokojny... i może następnym razem pomyśl o małej szklance wody między dwoma shotami ;)
Adèle Peyches