Czy (naprawdę) należy unikać kawy lub alkoholu podczas upałów?

piątek 1 sierpnia 2025 13:45 - Adèle Peyches
Czy (naprawdę) należy unikać kawy lub alkoholu podczas upałów?

Kiedy temperatury rosną, przez cały dzień słyszymy: nawadniaj się! Ale co z poranną kawą lub aperitifem na tarasie? Czy naprawdę należy zakazać spożywania tych napojów, gdy termometr wskazuje ponad 30°C? Podsumowujemy :)


Kawa i ciepło: fałszywy alarm?

Kawa jest łagodnym środkiem moczopędnym. Innymi słowy, może nieznacznie zwiększyć produkcję moczu... ale nie do tego stopnia, aby spowodować odwodnienie, jeśli pijesz ją z umiarem (1 do 3 filiżanek dziennie).

Większym problemem jest wzrost temperatury ciała. Filiżanka gorącej kawy w już i tak dusznym pomieszczeniu może uwydatnić nieprzyjemne uczucie "uderzenia gorąca". Jeśli masz tendencję do łatwego pocenia się, najlepiej zdecydować się na mrożoną kawę bez dodatku cukru lub naprzemiennie z zimnym naparem lub lekką herbatą.

➡️À do zapamiętania: Kawa nie powinna być zakazana, ale powinna być dostosowana do tolerancji i potrzeb nawodnienia.

Alkohol i fala upałów: naprawdę ryzykowne połączenie

Często to właśnie aperitif budzi najwięcej wątpliwości. Schłodzone wino różowe, piwo na plaży lub koktajl wieczorem... Alkohol jest jednak prawdziwym wrogiem nawodnienia. Działa jako silny środek moczopędny, zaburza regulację termiczną organizmu i sprzyja udarowi cieplnemu w przypadku ekspozycji na słońce lub długotrwałego wysiłku.

Co więcej, latem często spożywamy go szybciej, chłodniej... i częściej. Zwiększa to ryzyko odwodnienia, nawet nie zdając sobie z tego sprawy.

➡️À Pamiętaj: najlepiej unikać alkoholu w najgorętszych porach dnia, zawsze popijać go dużą szklanką wody i nie używać go jako głównego źródła ochłody. Bezalkoholowy aperitif może być również świąteczny (witaj, bezalkoholowy spritz lub domowa lemoniada!).

Więc co robimy?

Napoje naprzemienne: kawa = szklanka wody, aperitif = duża karafka wody na stole.

Ogranicz spożycie na zewnątrz, w bezpośrednim świetle słonecznym.

Wybieraj chłodne, niskosłodzone, mniej skoncentrowane wersje.

Słuchaj swojego ciała: zmęczenie, bóle głowy, suchość w ustach... to pierwsze oznaki odwodnienia.

W skrócie

Odrobina porannej kawy nie zaszkodzi, o ile popijemy ją odpowiednią ilością wody.

Alkohol, z drugiej strony, wymaga większej ostrożności: odwadnia, upośledza czujność i może pogorszyć skutki upału...

Adèle PeychesAdèle Peyches
Redaktor naczelny, który nie może się doczekać zimy, aby jeść fondue! Pasjonatka gastronomii i zawsze w poszukiwaniu nowych kulinarnych perełek, najpierw studiowałam prawo, zanim wróciłam do swojej pierwszej miłości: smaku dobrych produktów i przyjemności dzielenia się przy stole :)

Komentarze

Oceń artykuł: