łatwe i smaczne gotowanie
Menu dnia
Najnowsze przepisy
Kremowy makaron ze szparagami i boczkiem: łatwy i smaczny przepis
Idealny mus czekoladowy, ultra smakowity z nutą soli
Sałatka z orkiszu i tuńczyka: lekka, smaczna i idealna na cały rok
Zapiekanka z makaronu z szynką i serem w urządzeniu airfryer
Ginger shot: łatwy, naturalny i skuteczny przepis na odporność i energię
Czekoladowy deser z zaledwie 2 składników!
Super pocieszający sos satay z orzeszków ziemnych
Kebaby z kurczaka i ich sos satay, kulinarna podróż do azji!
Złote mleko: napój zdrowia i dobrego samopoczucia!
Tarta z wędzonym łososiem na ziemniaczanym spodzie
Czekoladowe krówki jabłkowe, super prosty deser z zaledwie 2 składników!
Popcorn w frytkownicy powietrznej, to możliwe!
Artykuły Petitchef PL
Co zrobić z żywnością w lodówce i zamrażarce po awarii zasilania?
Kiedy niespodziewanie gaśnie światło, nie tylko dom przestaje istnieć: czas zatrzymuje się również w kuchni. Cisza w lodówce, drzwi, które już nie chłodzą, światło pilota, które nie wraca. A wraz z tym nieuniknione obawy: jak długo żywność w lodówce wytrzyma bez prądu? Czy możemy uratować to, co zamroziliśmy? Czy musimy wyrzucić nabiał, jajka, mięso? W tym...
Powrót sardynek w puszce: dlaczego ta mała ryba ma wszystko, co najlepsze
Od dawna schowane w szafce "na wszelki wypadek", sardynki w puszce powoli, ale zdecydowanie powracają. I nie bez powodu: łączą w sobie wszystko, co kochamy w codziennym gotowaniu. Są smaczne, praktyczne i dobre dla zdrowia... i portfela. Dlaczego więc nie dać im prawdziwego miejsca na naszych talerzach? Oto wszystko, co można zyskać dzięki...
Ryż z poprzedniego dnia może być odchudzający i prawie się go wyrzuca
Jeśli jest jedna rzecz, którą zna prawie każde gospodarstwo domowe, to jest to resztki ryżu. Jest wiernym towarzyszem wielu obiadów, ale kiedy go zabraknie, staje się dodatkowym składnikiem w lodówce. Następnego dnia patrzysz na ten mały garnek i myślisz: "Mam go wyrzucić czy zrobić ciasto?". Cóż... być może najlepszą odpowiedzią jest: "Zjedz je - może nawet pomoże ci schudnąć". Tak, dobrze przeczytałeś. Ryż do spania, taki, który jesz...
Lepszy makaron bezglutenowy czy tradycyjny? Oto różnice!
Odkryj rzeczywiste różnice między zwykłym a bezglutenowym makaronem: porównaj składniki, wartości odżywcze, smak i korzyści. Przejrzysty przewodnik umożliwiający świadomy wybór makaronu najlepiej dostosowanego do potrzeb żywieniowych.
Okruchy chleba nie są czarnym charakterem i mogą być lepsze niż skórki
Czy kiedykolwiek zdarzyło Ci się wyjmować okruchy chleba pod pretekstem, że są "tuczące" lub "bezużyteczne"? Cóż, nadszedł czas, aby zrewidować ten nawyk. Okruch, ta miękka, lekko wilgotna i często pomijana część chleba, może być zaskakująca. Co więcej, ma on funkcję, wartość, a nawet zalety kulinarne, które wykraczają poza smak.
Błąd, który wszyscy popełniają podczas gotowania ryżu
Ryż... Podstawa naszych talerzy, wierny sprzymierzeniec w leniwe dni lub do wykwintnych posiłków. Gotowanie wydaje się takie proste: trochę wody, trochę ryżu i gotowe. A jednak, ile razy zdarzyło ci się, że ryż był lepki, papkowaty lub całkowicie wysuszony? Spoiler: istnieje prosty błąd, który wiele osób popełnia, nie zdając sobie z tego sprawy...
7 produktów, które uważamy za wieczne, ale które źle się starzeją!
Wiele produktów spożywczych wydaje się wiecznych, ale w rzeczywistości źle się starzeją, pogarszając smak i bezpieczeństwo. Odkryj 7 produktów spożywczych, o których myślałeś, że są niezniszczalne, ale zamiast tego psują się z czasem, zwiększając ryzyko dla zdrowia i marnując żywność.
5 tradycyjnych słodyczy, które robiła moja babcia (i prawdopodobnie Twoje też): zrób je sam według tych przepisów.
Kuchnia mojej babci pachniała gotującym się mlekiem, świeżo obraną skórką z cytryny i laskami cynamonu. Nie miała miksera, silikonowych foremek ani termometru. Miała tylko kuchenkę gazową, drewnianą łyżkę zużytą przez lata i zeszyt z zagiętymi rogami, w którym zapisywała wszystko, co miało znaczenie: "8 jajek na litr", "nie mieszaj podczas gotowania", "poczekaj, aż całkowicie ostygnie".....
5 produktów, których nie należy przechowywać razem w lodówce: dowiedz się dlaczego
Prawidłowa organizacja lodówki wykracza daleko poza estetykę. To kwestia zdrowotna! Niektóre produkty spożywcze nie powinny być przechowywane w bliskiej odległości, ponieważ mogą powodować zanieczyszczenie krzyżowe, przyspieszać psucie się, a nawet powodować choroby. Wiedza o tym, jak oddzielić każdy rodzaj żywności, jest niezbędna do lepszego przechowywania żywności i ochrony rodziny.
