Kotleciki siekane

vote now
Kotleciki siekane


Są takie przepisy, które przywołują wspomnienia z dzieciństwa. To jeden z nich, a znalazłam go na blogu Ivka w kuchni.
Jeśli macie sporo rzeczy w lodówce, które trzeba użyć, to takie kotleciki to dobry pomysł ;) Dodatki można dobrać samemu, zależy co macie w lodówce ;)
Smacznego! ;)
Składniki:
dwa filety z kurczakapół papryki czerwonejpół cebuli czerwonejpół szklanki kukurydzy z puszki2 łyżki majonezu3 jajka4 łyżki mąki100 g sera żółtego w kawałkuprzyprawy: sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, papryka słodka, oregano, zioła prowansalskieolej do smażenia
Wykonanie:
Kurczaka,paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Wrzucamy wszystko do miski, zasypujemy przyprawami i mieszamy. Majonez, jajka, mąkę mieszamy razem, tak aby nie było grudek, zalewamy składniki w misce i mieszamy. Odstawiamy na pół godziny do lodówki. Po tym czasie smażymy nakładamy niewielkie porcję na patelnię z rozgrzanym tłuszczem i smażymy z obu stron.
Podajemy z ulubionymi sosami ;)

C Czerwona Porzeczka

Komentarze

Oceń ten przepis:



+